Domov > Zprávy > Novinky z oboru

Jaké jsou způsoby použití a bezpečnostní opatření tlakového hrnce?

2023-03-27

TheTlakový hrnecpatří mezi nezbytné kuchyňské náčiní v kuchyni, ale lidé často nevědí, jak jej používat, což může snadno způsobit nebezpečné nehody. Nechte naše dodavatele tlakových hrnců mluvit o používání a preventivních opatřeních tlakových hrnců dnes.

Kroky pro použití:

1. Olejování: U nových hrnců, které nebyly použity, má těsnicí kroužek vysokou elasticitu. Přidejte malé množství oleje na vaření do horní a spodní části hrnce, abyste usnadnili počáteční otevírání a zavírání. Víko, tělo a rukojeť by měly být vyčištěny před a po každém použití, aby bylo možné víko snadno uzavřít a další použití

2. Vložte jídlo: Nevkládejte jídlo příliš plné, obecně ne více než čtyři pětiny kapacity hrnce. U potravin, které se při ohřívání roztahují, by neměla přesáhnout polovinu těla hrnce. Poměr vody k potravě je přizpůsoben podle různých potravin. Ale pokaždé by voda nebo polévka neměla být menší než 400 ml (asi dvě misky).


3. Zavřete kryt: Před uzavřením krytu zkontrolujte, zda je výfukové potrubí odblokováno, zda je antiblokovací kryt čistý, zda je pojistný ventil neporušený, zda se plovák volně pohybuje nahoru a dolů a zda je v klesající poloze . Při zavírání víka označte víko a víko, zcela je upevněte a dávejte pozor, abyste je nepřevrátili.

4. Topení: zahřívejte vysokým ohněm. Když z odvzdušňovacího otvoru vyteče více páry, zapněte horní kryt tlakového ventilu. Poté, co tlakový omezovací ventil funguje, můžete řádně snížit palebnou sílu a ponechat výfuk, dokud není vaření hotové. Věnujte pozornost času kontroly.

5. Odsávání: Po uvaření je nejlepší přirozeně vychladnout při pokojové teplotě. Pokud chcete jíst hned, můžete pro snížení tlaku použít nucené chlazení. Po ochlazení otevřete omezovací ventil tlaku, aby se uvolnil zbývající plyn.

6. Otevřete kryt: Nevychází žádná pára a po pádu plováku se kryt otevře proti směru hodinových ručiček. Pokud plovák nespadne, v hrnci je stále tlak, proto víko neotvírejte násilím. Pomocí hůlek můžete stisknout indikační ventil, abyste vytlačili zbývající vzduch z hrnce.



Opatření:
1. Před použitím pečlivě zkontrolujte, zda je odvzdušňovací otvor odblokovaný a zda není otvor pod sedlem bezpečnostního ventilu ucpán zrnky rýže nebo jinými zbytky jídla. Pokud je během používání zablokován jídlem, je třeba hrnec vyjmout ze zdroje ohně. Po nuceném ochlazení před dalším používáním vyčistěte větrací otvory, jinak jídlo během používání vystříkne a popálí lidi.

2. Rukojeť víka hrnce se musí zcela překrývat s držadlem hrnce, než jej lze umístit na sporák za účelem vaření jídla, jinak dojde k nehodě fritézy a odletujícího krytu.

3. Je přísně zakázáno zvyšovat váhu na tlakovém ventilu během používání pro zvýšení tlaku v hrnci a násilné zkrácení doby výroby. Pokud dojde ke ztrátě nebo poškození tlakového ventilu, měl by být spárován s tlakovým ventilem stejné specifikace.

4. Během procesu ohřevu neotevírejte víko do poloviny, aby nedošlo k přehřátí jídla. Před vyčerpáním prosím neotevírejte kryt, aby nedošlo k vystříknutí jídla a zranění osob. Víko by mělo být otevřeno po přirozeném nebo nuceném chlazení.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept