Jak vařit po práci

Je v pořádku rozhodnout se pro jídlo s sebou, ale jeho příliš časté objednávání vás bude vaření stále více unavovat a ovlivní vaše celkové zdraví. Zde je několik tipů, jak udělat vaření o týdenní noci jednoduché a slavnostní. Takže pokračujte, vyzvedněte si recept, který jste v poslední době dodržovali, a začněte příští pondělí a vyzkoušejte tyto tipy.

Naplánujte si nákupní strategii
Nic neříká „ne, děkuji“ jako výlet do rušného obchodu s potravinami po práci. Zkuste se během polední přestávky zastavit a nabrat nějaké zásoby na večeři. Do nákupního košíku lze přidat nejen zeleninu, maso nebo koření, ale dobře vypadající pokrmy, hůlky, hrnce a pánve. Než se vrátíte domů, budete mít dobrý začátek na cestě k večeři. Samozřejmě to není jen začátek.

Udělejte si domácí úkol předem
Existují určitá jídla, která si můžete předem vložit do mrazničky, jako jsou mražené potraviny nebo omáčky. Abyste tomu zabránili, můžete je připravit ještě předtím, než ráno vyjdete ze dveří, například vyndáte zmražené potraviny a vložíte je do mrazáku nebo na prkénko. Nejprve se připraví omáčka.
Když se dostanete domů, nemusíte ztrácet čas přípravami. Samozřejmě neodoláte ani možnosti uvaření večeře, protože jídlo je připraveno předem.

Mějte po ruce zdravé svačiny
Nikdo nemá rád hlad a únavu, natož kuchař, který potřebuje udělat večeři. Vaření ve spěchu může způsobit, že se vaše večeře stane problémem, bude nedovařená, bez chuti nebo převařená. Nejen, že vám zkazí jídlo, ale také vám zhorší náladu. Abyste se vyhnuli smutné večeři, umístěte na varnou desku v kuchyni lehké a zdravé svačiny, abyste uklidnili chuť k jídlu, dokud nebude jídlo hotové. Hrst kešu oříšků, miska rozmixovaných bobulí nebo sušenky s mandlovým máslem mohou zkrotit hlučné břicho, zatímco se připravujete. Samozřejmě jen trochu jíst. Potřebujeme více místa pro naši chutnou večeři.

Nová perspektiva
Vaření může být občas náročné, zvláště po více než osmi hodinách práce. Najděte si příležitosti, jak si dopřát, když vaříte, například vyzkoušejte nový recept, poslouchejte svou oblíbenou hudbu nebo si vychutnávejte svůj oblíbený nápoj. Pokud si dopřejete větší pohodlí, může to zlepšit váš zážitek z vaření a večeře bude vypadat spíše jako zábava než další seznam úkolů.

Hon na zbytky
Neočekáváme, že budete vařit každý večer, proto si při nákupu naplánujte množství. Přemýšlení o zbytcích vám může pomoci maximalizovat množství peněz, které utratíte za vaření. Polévky, dušená masa, omáčky na těstoviny nebo domácí salátové dresinky jsou skvělé možnosti pro přípravu jídel, která lze jednoduše vyměnit, aby se vaše jídlo druhý den cítilo svěže. Naplňte polévku nebo dušené maso čerstvými bylinkami, listovou zeleninou nebo strouhaným sýrem; Uvařte čerstvé těstoviny nebo obyčejné těstoviny s omáčkou; Nebo si udělejte čerstvý salát na dochucení. Vaše příprava bude rychlá, ale stále si můžete pochutnat na vynikajících domácích jídlech.

Vyhněte se vyhoření při mytí
Gratuluji k tomu chutnému jídlu. Udělal jsi to! Ale zatím jsou tu ty otravné talíře. Ve všední dny je naším cílem hledat recepty, které vyžadují to nejjednodušší, vyžadující pouze pánev, pánev nebo holandský recept. Pokud se chcete vyhnout nadměrnému čištění, zvolte nepřilnavé nádobí.
Bonusový tip: Nezapomeňte si před jídlem vyčistit pánve a příbory, protože není nic horšího než zírat na hromadu špinavých pánví a talířů po plném jídle.