Domov > Zprávy > Novinky z oboru

Co je to nepřilnavá holandská trouba?

2022-12-29

Jste nadšeni ze své zbrusu nové holandské trouby s nepřilnavým povrchem a chcete ji hned použít? Přečtěte si níže uvedené informace ještě dnes.

Ach,Holandská trouba s nepřilnavým povrchem-- pravděpodobně nejvíce podceňovaný sporák. Jistě, název může být trochu zavádějící, ale nenechte se mýlit: Nonstick Dutch Oven má všechny neuvěřitelné kvality a je absolutní nezbytností kuchyně.


Co je aHolandská trouba s nepřilnavým povrchem?
Nádobí nevypadá úplně jako tradiční trouba, navzdory slovu v názvu. Nepřilnavá holandská trouba je těžké nádobí ve tvaru hrnce, které má nepřilnavý povrch, obvykle s těsným víkem a rukojetí.

Obvykle jsou tyto nádoby na vaření vyrobeny z litého hliníku. Existují však i jiné materiály vyrobené z Nonstick Dutch Oven, jako je keramika, železo.

Zde klademe důraz na kvalitu, aby mohla být Nonstick Dutch Oven přidána do vaší kuchyně co nejdéle.


Proč se tomu říká ‚holandská‘ trouba?
Holandské trouby se ve francouzské kuchyni hojně používají – koneckonců, kdo by nemiloval dekadentní Coq au Vin? Možná se tedy ptáte, jak toto nádobí dostalo svůj název. Abychom na tuto otázku odpověděli, vraťme se o několik století zpět.
Mezi Evropany jsou Nizozemci známí výrobou toho nejlepšího nádobí. Z tohoto důvodu se Angličan jménem Abraham Darby vydal do Nizozemska studovat jejich technologii. Jedna metoda, se kterou se setkal, se jmenovala broušení a upravil ji pro své vlastní účely a vytvořil holandskou pec, jak ji známe dnes.
Někteří historici se domnívají, že pojmenování „holandská trouba“ byl způsob, jak vzdát hold původnímu tvůrci sporáku. Jiní historici se však domnívají, že toto nádobí dostalo své jméno proto, že holandští obchodníci prodávali hrnce tohoto stylu po celých Spojených státech.
Bez ohledu na svůj specifický původ se holandská trouba stala velmi oblíbeným nádobím, protože mnoho lidí se v 19. století stěhovalo na západ. Díky své všestrannosti a odolnosti jej používali různí průzkumníci, včetně Lewise a Clarka.
Dodnes se tento styl nádobí stále používá k výrobě oblíbených francouzských venkovských receptů, jako je hovězí bourguignon.

Holandské trouby s nepřilnavým povrchem lze použít pro většinu kuchyňských úkolů. Ať už dusíte, vaříte nebo smažíte, toto osvědčené kuchyňské nádobí je jedním z nezbytností v kuchyni.




We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept